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實際清洗發(fā)酵罐可能存在哪些問題?

作者: 發(fā)布時間:2020-03-16 14:34:10點擊:4856

在使用發(fā)酵罐的過程中,如何正確清洗是非常重要的,所以在實際清洗發(fā)酵罐的過程中存在哪些問題,下面我們看相關(guān)說明。

發(fā)酵罐

發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量的蛋白質(zhì)、啤酒花樹脂、多糖、酵母等有機(jī)物和草酸鈣、硫酸鹽等無機(jī)物。發(fā)酵罐排空后,有機(jī)物和無機(jī)物污垢附著在高溫風(fēng)機(jī)罐壁上,呈黃褐色。用單硝酸清洗時,只對無機(jī)物有一定作用,對有機(jī)物幾乎無效。然而,發(fā)酵罐壁上形成的污垢是無機(jī)物和有機(jī)物的混合物,因此很難用單一的清洗劑清洗。

發(fā)酵罐

發(fā)酵罐壁T541防腐層部分損壞,修復(fù)后表面光潔度明顯降低,造成罐壁污垢清洗困難。洗罐器或洗球磨損或堵塞,導(dǎo)致部分發(fā)酵罐清洗不徹底,污垢堆積較多。影響清洗效果的因素有清洗強(qiáng)度,清洗劑溫度,清洗劑種類及濃度,清洗時間,發(fā)酵罐內(nèi)壁粗糙度等。

關(guān)于發(fā)酵罐實際清洗的問題備注是這些,如果有什么問題,歡迎大家來電咨詢,記得關(guān)注我們網(wǎng)站了解更多。


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